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BODEGAS

ÁLVARO PALACIOS

El paso de los peregrinos:

Desde la Edad Media, el Bierzo acoge a gentes religiosas de todo el orbe. ¿Trajeron ellos la mencía? ¿O, por el contrario, hallaron aquí la variedad y la exportaron con éxito a otras áreas de la Europa atlántica?

Pequeñas viñas en laderas de pizarra:

220 parcelas conforman el viñedo en propiedad. 45 hectáreas en total, asentadas en suelos de pizarra muy empinados. El cultivo es difícil y exigente.

Una armonía pura:

El Bierzo está en medio de un cruce de influencias climáticas. Hemos aprendido a observar y elaborar vinos de gran fragancia, de delicadeza floral, de energía que ilusiona y maravilla.

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